Herbst Dinner

 3-Gang Menü p. P. 59 €*

VORSPEISE

FLAMBIERTER ZIEGENKÄSE MIT NUSS KARAMELL
Cassis Feigen|Zupfsalat |Granatapfelkerne

ODER

HOKKAIDO KÜRBIS-MANGO SAMTSUPPE

Kürbiskerne |Kürbis Öl

HAUPTSPEISE

 MEDAILLON VOM DAMHIRSCH |WALNUSS-PUMPERNICKEL KRUSTE

Holunder-Portwein Jus|herbstliches Gemüse |Spätzle

ODER

FISCH NACH TAGESANGEBOT

*

DESSERT

Apfel-Mandel Crumble |Vanille-Tonkabohnen Eis