Frühlings Dinner

 3-Gang Menü p. P. 59 €*

VORSPEISE

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
Thymian Honig | Pflücksalat | grüner Spargel | Birne 
Cashewkerne | Cassis Viniagrette

ODER

GELBES -KOKOS SÜPPCHEN

Erdnuss |Koriander

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HAUPTSPEISE

 RINDERFILET VOM BLACK ANGUS IM SPECK MANTEL

Primitivo Jus  | Wilder Brokkoli  | Kartoffelgratin

ODER

FISCH NACH TAGESANGEBOT

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DESSERT

WARMER SCHOKOLADEN-MANGO SCHLUPFER

Vanille-Tonkabohnen Eis