Valentinstags Menü Ausgebucht *
12-18 Uhr geschlossen!
3 Gang Menü: Vorspeise / Hauptspeise / Dessert *
59 € pro Person*
Vegetarisch 42 € pro Person *
14.2.2025 ab 18 Uhr
VORSPEISE
Duett vom Ziegenfrischkäse
rote Bete-Radicchio Salat|karamellisierte Walnuss | Cassis Vinaigrette
(V)
ODER
Zuckerschoten-Minz Samtsuppe |Flusskrebsschwänze |Schokoladenherz
ODER
Vegetarisch ohne Flusskrebsschwänze
HAUPTSPEISE
Filet vom Black Angus |Salbei-Prosciutto Crudo |Merlot Jus
wilder Brokkoli |Kräuterseitlinge |Kartoffel Gratin
ODER
Duett von Edelfischen
Blattspinat-Mango Gemüse |Süßkartoffel Püree |Vanille Chili Butter
ODER
Tomate-Mozzarella Ringelbeete Ravioli|Blattspinat
Pinienkerne|Pesto
(V)
DESSERT
Schokoküchlein | Himbeer-Joghurt Sorbet
(V)
Wir bitten um eine Reservierung per E-Mail mit dem "Betreff" Valentinstag"
an:
*Änderungen vorbehalten* | Lebensmittelunverträglichkeiten bitte angeben | ausschließlich frische Zutaten | ohne Konservierungsstoffe | ohne Geschmacksverstärker