BLATT SALATE

Wachtelei | Keimlinge  

8.00 € (V)

DUETT VOM ZIEGENFRISCHKÄSE   

Pflücksalat |Himbeer Viniagrette

15.50 € (V)

CARPACCIO VOM RINDERFILET

Büffel Mozzarella |Zupfsalat 

15.00 €

RAHMSUPPE VON DER 

ANNABELLKARTOFFEL

Pfifferlinge |Croutons  

11.00 € (V)

RAHMSUPPE VON DER 

ANNABELLKARTOFFEL  

Speck |Pfifferlinge |Croutons 

12.50 €

FISCH

nach Tagesangebot

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

Salat | Bratkartoffeln 

29.00 €

GEFÜLLTE WIRSINGROULADE  

Specksauce |Kartoffelpüree

19.90 €

GESCHNETZELTE KALBSNIERCHEN  

Senfsaatsauce |Blattspinat |Püree

21.50 €

KOTELETTE UND BRATWURST 

vom Thüringer Duroc Schwein

Bohnen-Birnen-Speck Gemüse

Bratkartoffeln 

23.50 €

GEBRATENE PERLHUHNBRUST

Morchelrahmsauce |Markt Gemüse Spätzle   

27.50 €

SEMMELKNÖDEL|PFIFFERLINGE IN RAHM  

Tomaten |Blattspinat  

19.50 € (V)