3-Gang Menü p. P. 48,50 €*
Muttertag 10. Mai 2026 – Kein "a la carte"

KÜCHENZEITEN

12-14 Uhr, das Restaurant schließt um 15 Uhr

18-20 Uhr, das Restaurant schließt um 22 Uhr


VORSPEISE

MOUSSE VOM ZIEGENKÄSE
Nüsse  |  Pflücksalat  |  Honig  |  Himbeeren


ODER


SPARGELCREMESUPPE

Kresse  |  Schinken Crumble  |  Laugen Croutons
(V)
ohne Schinken Crumble


 ***


HAUPTSPEISE

 FILET VOM THÜRINGER DUROC SCHWEIN

Kräuter-Senf-Kruste  |  Kartoffel-Sellerie-Püree  |  Mai-Wirsing


ODER


SPARGEL RISOTTO
Risotto  |  Parmesan  |  Tomaten  |  Rucola  |  Pinienkerne


***


DESSERT

Waldmeister Mousse

Erdbeeren  |  weiße Schokolade


*Änderungen vorbehalten | Lebensmittelunverträglichkeiten bitte angeben | ausschließlich frische Zutaten | ohne Konservierungsstoffe | ohne Geschmacksverstärker